Serik Ajans

Antalya'nın Serik ilçesinde 30 yıldır dericilik işiyle uğraşan Ahmet Gür, ülke ekonomisine büyük katkı sağlayan kurban derisinin bozulmaması için tuzlanması gerektiğini belirtti. Gür Dericilik & Ambalaj işletme sahibi Ahmet Gür, kurban kesimi sonrası vatandaşların, mahalle muhtarlarını ya da cami imamlarına derilerini teslim edebileceğini belirterek, "Serik'te esnaflık yapıyoruz. İşimiz dericilik ve ambalaj. Dericilik baba mesleğimiz. 30 yıldır bu işle uğraşıyoruz. Her kurban bayramında olduğu gibi bu bayramda da kurban derileri alıyoruz. Halkımızdan ricamız, kurbanlarını kestikten sonra deriye en azından bir avuç tuz atmalarını istiyoruz. Çünkü bu şekilde derinin ömrü daha uzun olur. Eğer tuz atılmazsa bu sıcaklarda deriler bozulur. Çünkü toplanan bu deriler milli servetimiz. Derilerimizi bozulmadan ulaştırırsak işlendiği yere ülke ekonomisine büyük katkı sağlamış oluruz. Vatandaşlarımız bulunduğu mahalle muhtarlarını ya da cami imamlarına derilerini teslim edebilirler. Çanakçı mahallemizde bulunan depolardan biz de işlenmesi için gerekli yerlere ulaştıracağız. Ayrıca tüm halkımızın kurban bayramını en içten dileklerimle sizlerin aracılıyla kutluyorum" şeklinde konuştu.

• 15 Haziran 2024, 14:33
• 478
• 0